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手作り「おもたせ」も登場




しげ松二代目を拝命しまして3年目が過ぎました。休日には兼務しておりました有馬古泉閣は、2025年6月2日を以て、設備老朽化のため閉館となり、長年お世話になりました古泉閣に、感謝を込め、少しでも恩返しできれば、、と最後まで職務を全う致し、退職しました事を、ここにご報告させて頂きます。
今後、しげ松店主として、京子女将と力を合わせ、全力で邁進する体制となりましたので、
宜しくご指導下さいませ。
古泉閣でお世話になりました皆々様に、ここに、ご報告申し上げます
しげ松二代目店主 森本泰宏


伊勢神宮
古式四條流包丁儀式
家元代行として、
鳳凰の儀の披露の
しげ松二代目
しげ松の主人となり、早、三年目が過ぎたことに、驚きを隠せません。
料理をする事が、自身の最高の幸せだと、今一度、再確認する日々です。
二代目拝命の名に恥じないよう、お客様の「美味しかった」の一言を
お聞きできますよう、先代の伝統の日本料理を引き継ぎながら、
新しい風を吹き込み、日々、精進して参ります。
日本料理しげ松
二代目 森本 泰宏



夜コース、香箱蟹も登場・・
年に四度開催される、お得イベントの「旬を食べよう会」は、
来年、2月の予定です。
こちらも、即、お席が埋まりますので、お早目にご予約下さい。
日程は、Facebook、Instagramにて、後日告知致します。
※6時一斉開催(時間厳守)
※18000円(税サ飲料込み)現金
自分にご褒美女子会来年1月開催予定
しげ松の「自分にご褒美女子会」は、大人気のイベント。
今年の開催は終了し、来年一月の予定です。
お一人でのご参加も大歓迎!
告知後、即、埋まりますので、
お早目にご連絡下さい。
※¥12000(税さ込み)
※ワンドリンク付き
※6時開催
※料理講習一品有り



ぼたん鍋は、師走から・・
旬を食べよう会、来年2月開催予定
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